02.12.08
Por que vegetariano?
Há pouco mais de 6 meses tornei-me vegetariano. Depois de muito tempo lendo e aprendendo sobre as dietas vegetarianas, decidi parar de comer carnes… Fui criado à base de muito churrasco. Durante a infância tinha o hábito de sempre pedir um bife a mais. Mas sempre me interessei pela opção de não comer carne e pouco a pouco fui tomando conhecimento e consciência das conseqüências causadas pela carne.
Hoje em dia, as pessoas vivem me perguntando porque eu tomei essa decisão (algumas parecem até ofendidas). Há diversas razões que justificam a minha (que não é só minha) escolha por alimentação assim. Já tive que dar explicação pra diversos tipos de pessoas, o que me fez dar diversos tipos de explicação diferentes. Talvez por falta de dados confiáveis, muitas não acreditam que possa se alimentar bem, não comendo carne. É incrível, mas tem gente que não acredita que uma pessoa possa ter uma alimentação completa sem carne… Mas é possível sim… temos diversos sites que promovem e divulgam informações pra quem tem interesse em se informar a respeito desse tipo de característica alimentar…
Até mesmo o Wikipedia, no qual o artigo a respeito de vegetarianismo, diz que há diversas razões que levam uma pessoa a adotar uma dieta vegetariana, designadamente as seguintes: de saúde, ecológicas, éticas, econômicas e religiosas. E pra mim, todas tiveram importância fundamental na decisão.
Não tenho uma posição radical… somente deixei de comer carne por achar que seja uma boa opção de vida. Não tive dificuldade, pois foi uma decisão só minha, obviamente influenciada pelas idéias de várias pessoas. Penso que se tivesse sido uma imposição teria sido muito mais difícil. Obviamente não sou o único que pensa assim, segue um vídeo (em inglês) com pensamentos de artistas, cientistas, sábios, gurus, filósofos…
Diversos vídeos e informações podem ser encontrados espalhados pela rede…